鸡肉、鸡蛋等作为优质蛋白质来源,在人们的日常饮食中占据重要地位。因此,从市场需求角度来看,养鸡的前景是非常广阔的。那么现在养鸡养什么品种好?下面一起来了解下吧。
1、三黄鸡
三黄鸡因鸡毛、皮、脚都为黄色,故而得名。该鸡体型小,对环境适应性较强,肉质细嫩,味道鲜美,是我国最著名的土鸡品种之一。
2、卢氏鸡
卢氏鸡属小型蛋肉兼用型鸡种,是河南三大地方良种鸡之一。该鸡适应性很强,觅食能力强,耐粗饲料,所以既可以散养也可以圈舍饲养。
3、绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡是我国特有禽种原产于江西省抚州东乡县,因产绿壳蛋而得名,是一种比乌鸡还珍贵的鸡种。而且该鸡种抗病力强,适应性广,不管是北方还是南方地区都能养殖。
4、泰和乌鸡
泰和乌鸡作为名贵食疗珍禽,其药用和食疗作用,都是普通鸡所不能相比的。另外,泰和乌鸡长速快,如果采用全价饲料喂养,一般两个月内就可以出栏。
5、狼山鸡
狼山鸡是蛋肉兼用型鸡种之一,以产蛋多、蛋体大,体肥健壮、肉质鲜美而著称。而且狼山鸡耐粗饲、抗病力也较强,可以圈养,也可以在野外放养。
6、桃源鸡
桃源鸡是湖南省的地方鸡种。该鸡体型高大,肉质细嫩,肉味鲜美,且肉中富含硒元素,是深受市场欢迎的鸡中珍品。
7、固始鸡
固始鸡是中国著名的肉蛋兼用型地方优良鸡种,是国家重点保护畜禽品种之一。毛色以黄色、黄麻为主,青腿青脚青喙,体型中等,具有耐粗饲,抗病力强,肉质细嫩等特点。
8、芦花鸡
芦花鸡是一种蛋肉兼用型的鸡种,产自山东省汶上县。该鸡的特点是耐粗饲,抗病性强,体态健美,肌肉发达,并且鸡肉质紧凑,细腻而筋道,被誉为是“中国珍禽”。
总的来说,我国优质的土鸡品种还是非常多的。而不同品种的鸡在生长速度、肉质口感、产蛋量以及适应环境等方面都存在显著差异。在选择养鸡品种时,最好得综合考虑自身需求、市场趋势以及饲养条件等多种因素才行。
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