大蒜覆膜栽培有利于提高产量和经济效益。但由于大蒜覆膜栽培地温升高,年前极易流行叶枯病。据调查,如果防治不及时,会减产30%左右。
症状:叶枯病先从叶尖或叶的其他部位发病,初呈花白色小圆点,扩大后呈椭圆形或不规则形灰白色或灰褐色病斑。后期病叶上生出黑色霉状物,严重时叶片枯死,花梗折断,最后在病部上散生许多小黑粒点。
影响发病的因素:大蒜连作田发病重,田间菌源量大,利于叶枯病的浸染发生。降水量和田间湿度与叶枯病的发生时间、发生轻重有着密切的关系,年前10~11月份,年后3~5月份,如降水偏多,田间湿度过大,病害易于流行。温度也是影响发病的因素之一。大蒜叶枯病发病的适宜温度为15~20℃,一般年前10~11月和年后4~5月是大蒜叶枯病严重发生时期。种植时间过早,冬前苗子大,年前发病就较重。
防冶措施:
一、实行轮作,配方施肥。大蒜连作田叶枯病发生重,可与小麦或其他作物轮作,能明显减轻病害的发生。施足基肥,培肥地力。覆膜大蒜后期一般不再追肥,种植前应将所需的各种元素肥料施足。一般亩施优质有机肥4000公斤,饼肥100公斤,碳酸氢铵50公斤,磷酸二铵50公斤,钾肥30公斤,铁肥3~4公斤,锌肥1~2公斤,硼肥1~2公斤。
二、适期播种,加强管理。覆膜大蒜以10月上旬播种为宜,能明显减轻年前叶枯病的发生。生长期间要做到适时浇水,降雨后及时排水。
三、化学防治。(1)掌握最佳防治时间。年前10月下旬,当叶发病率超过30%时,每隔5天喷药一次,连喷2次。年后4~5月份的防治原则是“以防为主”,控制病害的发生,每次降水过后必须及时喷药。(2)选用适宜杀菌剂,交替使用。适宜的杀菌剂主要有:75%百菌清可湿性粉剂600倍液,40%多菌灵胶悬剂800倍液,64%杀毒矾500倍液。