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鸡蛋果长什么样子,有什么价值用途?

   日期:2024-11-01 16:02     浏览:7    

鸡蛋果,学名Passiflora edulis Sims,属于西番莲科西番莲属。它的茎无毛,叶片纸质,两面同样无毛,托叶呈线状披针形。当花朵绽放时,芳香四溢,白色的花瓣披针形,子房倒卵球形,整个花序宛如一幅精美的画卷。而最令人瞩目的,莫过于它那卵球形的果实。果皮坚硬,色泽鲜艳,仿佛是大自然精心雕琢的艺术品。当果实成熟时,金黄色的果肉间充满了黄色的果汁,宛如一颗颗饱满的鸡蛋黄,令人垂涎欲滴。

鸡蛋果不仅形态独特,其内在的价值更是令人惊叹。首先,它富含人体所需的17种氨基酸、多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素A、钙、磷等。这些营养成分使得鸡蛋果成为了补充营养的佳品,尤其适合孕妇、婴幼儿和便秘者食用。它不仅能够增强人体的消化吸收功能,促进肠道蠕动,还能改善肠道菌群,维持菌群平衡,从而起到帮助清理肠道和缓解便秘的作用。

除了食用价值外,鸡蛋果还具有药用价值。据《全国中草药汇编》和《台湾药用植物志》记载,鸡蛋果具有清肺润燥、镇痛、安神的功效。主治咳嗽、咽干、声嘶、大便秘结、失眠、痛经、关节痛以及痢疾等多种疾病。这使得鸡蛋果在中医领域得到了广泛的应用。

此外,鸡蛋果的观赏价值也不容忽视。其花大而美丽,花形奇异,果色鲜艳,具有很高的观赏绿化价值。无论是园林垂直绿化还是棚架绿化,鸡蛋果都能成为一道亮丽的风景线。

鸡蛋果的多样价值,为其在各个领域的应用提供了广阔的空间。在食品领域,鸡蛋果的果瓤多汁液,可以加入重碳酸钙和糖制成芳香可口的饮料,也可以用来添加在其他饮料中以提高品质。同时,鸡蛋果的种子还可以榨油,供食用和制皂、制油漆等。

 



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