2024年第21周热搜农产品行情：西瓜、榴莲成市场顶流，鸡蛋价格涨势继续，小龙虾行情一路下探

1.搜索热度综合排名

第21周，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品大类分布与上一周保持一致，主要分布在水果（8），畜禽肉蛋（4），水产（2）和蔬菜（1）等4个大类。

从环比增幅来看，第21周排名前15的农产品品类的市场关注度“6涨8跌1平”。西瓜、柠檬、荔枝、牛肉和鲜玉米等6个品类的搜索热度实现增长，榴莲、车厘子/樱桃、鸡蛋、小龙虾和甜瓜等8个品类的搜索热度有所下滑，鸡苗的搜索热度较上周持平。具体细分到品类，当季时令水果西瓜和荔枝受市场追捧，分别以19%和17%的热度增幅领头;榴莲的搜索热度则大幅下跌，跌幅为28%。

从排名来看，荔枝的排名前移5位至第4名，西瓜、鸡苗、牛肉、鲜玉米和鱼苗的排名均前移1位至第1名、第7名、第9名、第12名和第14名;小龙虾和甜瓜的排名均后移3位至第8名和第10名，榴莲、车厘子/樱桃、活鸡和橙子的排名均后移1位至第2名、第5名、第13名和第15名;柠檬、鸡蛋和苹果的排名稳定无变化。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第21周，畜禽肉蛋、水产和蔬菜排名前2位的品类与上周相同，仅水果的排名有所调整：西瓜热度超越榴莲，时隔2周重返榜单首位，而榴莲则降至第2名的位置。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面，第21周，南瓜以27%的环比增幅领先，蜜桃和百香果紧随其后，增幅分别为24%和22%。

分大类来看，畜禽肉蛋方面，羊肉和猪肉的增幅靠前，分居冠、亚军;水产方面，淡水螺领跑其他品类，其次是鱼苗;蔬菜方面，南瓜增长最快，木耳次之;水果方面，蜜桃和百香果并驾齐驱，分列1、2位。

3.热门品类供需关系

分析惠农网平台热门品类的供需关系：鲜玉米、大蒜、鸡蛋、小龙虾和榴莲等5个品类的供应相对偏紧;西瓜、鸡苗、蜜桃的供需相对平衡;羊肉、南瓜、猪肉、鱼苗和木耳等7个品类的供应相对充足。

4.热门品类与粮油价格走势

4.1禽畜肉蛋：鸡蛋价格维持涨势，羊肉行情逐步趋稳

目前鸡蛋终端消费尚可，市场走货速度较快，产区和流通渠道库存压力减少，价格持续乐观。第21周，鸡蛋价格为6.4元/斤，环比上涨1%，已连续两周上涨。

夏季气温偏高，作为温补食材的羊肉正处季节性消费淡季，行情整体窄幅下降;本周，受端午节日的提振，价格止跌趋稳，周均价为23.4元/斤。

4.2水产：小龙虾、淡水螺价格跌势再延

当前小龙虾进入上市高峰期，各产区货源大批量涌入市场，价格一路走低。第21周，小龙虾价格为17.0元/斤，环比再下跌4%。

惠农大数据显示，淡水螺的供应充足，但需求平平，价格疲软乏力。第21周，淡水螺价格为3.1元/斤，环比下跌2%。

4.3蔬菜：大蒜价格止跌反弹，南瓜行情波动下行

前几周，随着新蒜上市，新老大蒜共同供市，货量短时增加，行情价格逐周下跌;本周蒜价跌势暂止，行情反弹上涨3%至3.1元/斤。

从近3个月周均价走势来看，南瓜的行情震荡偏弱。本周，南瓜价格环比下跌3%至1.0元/斤。

4.4水果：西瓜价格续跌，蜜桃行情回落

西瓜集中上市，导致供应量急剧上升，进而促使价格出现下滑现象。第21周，西瓜价格为1.0元/斤，环比下跌6%。

多地蜜桃成熟上市，供货量较前期有所增加，但需求相较平稳，市场售价相应下降。第21周，蜜桃价格为6.7元/斤，环比下跌2%。

4.5粮食：大米、小麦和干玉米行情持稳

4.6食用油：菜籽油、豆油和花生油行情稳步上涨

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测：鸡蛋和大蒜后市上涨空间大，看涨比例分别为61.5%和81.8%;小龙虾后市行情或将止跌趋稳，看稳的比例为66.7%;西瓜方面，其后市行情预计稳中有升，看涨和看稳的合计比重近8成。

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