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今天猪肉价格多少钱一斤?

   日期:2023-09-28 17:07     浏览:17    

猪肉在市场上的需求非常高,据农业农村部统计,今日全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.32元/公斤,比昨天下降0.2%。那么今天猪肉价格多少钱一斤?下面就和小编一起来看看。

一、今天猪肉价格多少钱一斤?

下面惠农网小编简单的整理了一些今日猪肉价格:江苏南京市江宁区前腿肉14.33元/斤;浙江杭州市余杭区前腿肉12.5元/斤;山东济南市历城区前腿肉10.9元/斤;广东深圳市宝安区前腿肉11元/斤;四川乐山市井研县前腿肉11元/斤;云南昆明市五华区前腿肉12元/斤;上海市浦东新区猪白条10.1元/斤;山东临沂市兰山区猪白条14元/斤;四川成都市双流区猪白条11元/斤;云南昆明市东川区猪白条8.5元/斤;河北廊坊市文安县后腿肉10.75元/斤;黑龙江哈尔滨市道外区后腿肉9元/斤;江苏连云港市灌云县后腿肉10.3元/斤;浙江杭州市余杭区后腿肉9元/斤;湖南张家界市桑植县后腿肉13元/斤;广东广州市增城区后腿肉10.98元/斤;广西桂林市叠彩区后腿肉12.5元/斤;重庆市沙坪坝区后腿肉11.38元/斤;河北廊坊市文安县五花肉10.5元/斤;山西太原市小店区五花肉11.75元/斤;辽宁沈阳市浑南区五花肉11.5元/斤;浙江杭州市余杭区五花肉12.71元/斤;安徽蚌埠市龙子湖区五花肉11.95元/斤;河南郑州市惠济区五花肉11.37元/斤;四川乐山市井研县五花肉10元/斤等,以上价格仅供参考,猪肉价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。

二、猪肉怎么去腥味?

1、猪皮去毛

猪毛是腥味来源之一,所以一定要将猪皮处理干净,用镊子将猪毛去掉,将猪皮朝下放锅里烫一烫更容易去掉。

2、清水浸泡

将猪肉表面冲洗干净后,不能直接切,需要将猪肉放在清水里浸泡一段时间,经过浸泡,猪肉表面或者内部的血水会渗出来,从而去掉一部分腥味。

3、焯水

猪肉冷水下锅,接着加入生姜片和大葱段,和猪肉一起煮,大火煮开后,立即倒入适量料酒,煮到出现大量浮沫后,及时用勺子将浮沫撇掉。浮沫去除干净后,捞出猪肉,放温水中将猪肉表面清洗干净。

以上就是今天猪肉价格多少钱一斤的介绍,购买的猪肉吃不完可以用保鲜膜把猪肉包裹起来,然后装进保鲜袋,密封后放进冰箱里冷冻就可以了。

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