世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)发表在柳叶刀肿瘤学杂

       国际癌症研究机构(世界卫生组织)IARC)在《柳叶刀肿瘤学》杂志上发表的一项建模研究中，部分内容涉及饮酒对全球癌症的影响估计。该研究是基于许多国家的酒精数据，包括调查和销售数据。在排除吸烟、肥胖和性传播疾病等其他致癌因素后，研究人员得出了酒精致癌的结论。

       研究表明，2020年加拿大有7000例新癌症病例，其中包括24例%乳腺癌病例，20%结肠癌病例，15例%直肠癌病例及13例%口腔癌和肝癌病例。

       成瘾与心理健康中心((成瘾与心理健康中心)CAMH)的Kevin Shield酒精是世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)定义了一种致癌物。酒精是全球癌症的主要原因，随着酒精消费的增加，癌症的数量将进一步增加。饮酒可以通过多种方式导致癌症，最重要的是损害DNA。虽然DNA癌症需要关键数量的突变。但随着时间的推移，DNA损害会逐渐积累。