蛋有很高的营养价值,可以弥补许多人体所需的物质。至于鸡蛋食物的制作,煮蛋器可以有用解决在蒸煮鸡蛋上的穷苦。那么煮蛋器真的有这么好用吗?煮蛋器又有什么功效呢?下面我们就来一起看一下关于煮蛋器的一些先容。
煮蛋器适用吗—使用煮蛋器的理由
传统的煮鸡蛋方式就是将鸡蛋放在水里,用白水煮,这样煮出的鸡蛋很容易煮列,这样,鸡蛋的营养就流失了,而且在剥鸡蛋时很容易就把鸡蛋给浓咋了。通过煮蛋器煮出的鸡蛋不仅营养康健,鸡蛋壳还容易剥落。而且煮蛋器不仅可以煮蛋,还可以蒸种种食物,鲜味又康健。
煮蛋器适用吗—煮蛋器的主要用途
蒸鸡蛋:第一次蒸时要洗濯发烧盘;凭证量杯的标段选择放水,凭证口味需求选择差异水位;装好水后倒在发烧盘外面,然后放蒸蛋架,再放鸡蛋;将鸡蛋大头顶部用量杯底部的小针打一个小孔,然后将小头朝下,放入蒸蛋架蛋孔位里,按开关通电;蒸好后将鸡蛋迅速放入冷水,这样剥蛋壳更容易,趁热食用更香。
煎鸡蛋:将一至三个鸡蛋在碗内打匀,凭证口味需要加入差异调料、香葱;先将发烧盘擦干,再将色拉油倒入发烧盘,要使发烧盘外面倒满油;接通电源,打开开关加热,油温到达一定温度后会自动断电(煮蛋器有内置温控器),趁此时的油温将打好的鸡蛋倒入发烧盘;用勺子将鸡蛋在发烧盘上抹平,等鸡蛋呈稍焦黄色,即可吃到上香味实足的煎蛋啦!
蒸蛋羹:先用量杯倒好水倒入发烧盘,然后把一个鸡蛋打在蒸碗里,鸡蛋打匀;再把冷开水倒进蒸碗,水位要底于碗口,放入调料调好;放上蛋架,把蒸碗放在蛋架中央位置,以免蒸碗移动,罩盖好,接通电源,打开开关;蛋羹蒸好后守候30分钟左右打开透明罩,就可以吃到香滑的蛋羹啦!
煮蛋器在市场上的价钱不贵,经济又实惠,操作简朴,具有很高的使用价值,可以省去蒸煮鸡蛋的许多时间。使用煮蛋器可以很大的保留鸡蛋的营养物质,有用防止营养物质的流失。由此看来,煮蛋器照样很适用的,若是你也喜欢吃煮鸡蛋的话,可以选购一个煮蛋器。