威力消毒柜的维护与保养方法

消毒柜的使用范围相对较广，如家庭使用、一些酒店超市等，都会使用消毒柜。功率消毒柜是品牌之一，消费者购买力度相对较大，但对于功率消毒柜的维护方法不了解，下面由小边介绍。

威力消毒柜

威力消毒柜-威力消毒柜要干用

加热消毒的消毒柜通过红外加热管通电加热，柜内温度升至120至170摄氏度，达到消毒的目的。然而，红外加热器管的电极很容易因潮湿而氧化。如果刷过的碗还滴着水，就放进消毒柜里，里面的电器元件和金属表面容易受潮氧化。红外加热管座处接触电阻，容易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。

威力消毒柜-威力消毒柜常通电

消毒柜可替代普通碗柜，起到避免清洁碗筷二次污染的清洁作用。但消毒柜虽然密封性好，但如果内部红外管长时间不发热，柜内潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌仍会滋生，危害人体健康。因此，将带水的餐具放入消毒柜中，不经常通电，会导致电气元件和金属表面受潮氧化。加热管座容易接触电阻，容易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。消毒柜最好每一两天通电一次，每周至少开一两次，既能起到消毒的目的，又能延长其使用寿命。餐具应洗净沥干，然后放入消毒柜中消毒，这样可以缩短消毒时间，降低功耗。

威力消毒柜-餐具材料选择

消毒柜不是能消除毒药的柜，不是所有东西都能消毒，包括一些餐具，不适合消毒柜消毒。不同类型的餐具应分别消毒，即不耐高温的餐具应放入低温消毒室消毒，耐高温的可放入高温消毒室。一般来说，塑料等不耐高温的餐具不能放在下高温消毒柜内，而应放在上臭氧消毒的低温消毒柜内，以免损坏餐具。一些五颜六色的盘子不应该放在消毒柜里进行消毒。因为这些陶瓷盘子的釉料和颜料含有铅、镉等重金属，所以在高温下很容易溢出。消毒柜工作时，内部温度可高达200摄氏度。

这里介绍一下威力消毒柜的维护方法，希望对大家有所帮助。消毒柜的正确维护可以延长消毒柜的使用寿命，也可以使消毒柜整体看起来更干净，尤其是对于餐饮业来说，清洁是衡量食品安全的标准之一。