不锈钢灶具清洁保养 切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂

不锈钢炉可以说是现在最受欢迎的炉子之一，因为不管怎么用，只要洗干净，还是像新的一样，但前提是你要洗干净。当然，如果用得太久，还会有其他杂质。今天，小编就为大家介绍一下不锈钢炉的相关知识。

不锈钢灶具

不锈钢灶-不锈钢灶清洗保养

不要用小苏打、漂白粉、次氯酸钠等强碱性或强氧化性化学物质清洗。因为这些物质都是强电解质，会与不锈钢发生电化学反应，使餐具生锈。使用前，可以在餐具表面涂一层薄薄的植物油，然后在火上晾干，相当于在容器表面穿一层微黄的油膜衣服。这样使用方便清洗，延长使用寿命。

不锈钢餐具导热系数低于铁制品和铝制品，传热时间慢。空烧会导致炊具表面镀铬层老化脱落。因此，不要空烧。盐、酱油、醋、菜汤等不宜长时间食用，因为这些食物含有大量的电解质。如果长时间食用，不锈钢也会像其他金属一样与这些电解质发生电化学反应，溶解有害金属元素。它不仅对餐具本身有害，还会损害人体健康。

使用不锈钢餐具后，立即用温水清洗，避免油渍、酱油、醋、番茄汁等物质和餐具表面，导致不锈钢表面暗淡，甚至凹痕。如果有硬水垢，用醋擦拭或用水灰和水混合的糊擦拭不锈钢餐具上的污渍，然后用热肥皂水清洗。

不锈钢灶具—不锈钢灶具注意事项

不锈钢炉千万不要用酸性去污剂擦拭，否则后悔不急。我刚买的一体化炉子，用油渍做饭，用强力去污。第二天很可怕。如果腐蚀严重，用一些不锈钢去污膏增亮效果明显。这种方法可以达到80%的效果，只针对新的不锈钢炉。

大家在使用不锈钢灶具时，要注意不要让火烧到，否则，不锈钢炉子会变黑，所以做饭时会感到恶心。现在有各种各样的炉子，你可以根据自己的爱好和生活习惯来选择合适的炉子。更多的家具知识，你可以咨询哦！