目前,随着商业企业竞争的加剧,购物环境与企业效益密切相关。大中型商场设计安装了中央空调系统。中央空调系统的投资成本约占总投资的10%,而平时的运营成本约占总能源成本的40%~60%。例如,在南京的一家购物中心,夏季空调费用(仅计算电费)花费了整个夏季总利润的80%左右。没有对中央空调系统的维护,空调的制冷效果越来越差电越来越多,成本越来越高,设备损坏严重。一些用户的空调系统使用一年多后基本瘫痪。比如管理操作人员根据本单位中央空调系统的特点,认真研究制定维修计划,使中央空调始终高效节能。
商场中央空调用于调节温湿度,补充新鲜空气,提高购物环境的舒适性如下:
1.商场人员密度高(一般每日客流峰值经常出现在上午10~11时,下午13~16点,客户也比较集中),尤其是节假日,新风处理量大,所以夏季商场空调制冷负荷大,冬季供暖负荷小。
2.商场客流的不稳定性和随机性使得商场空调负荷不稳定,要求空调系统具有良好的变工性能和灵敏的调节。
3、商场每天营业,四季气候变化较大,要求商场空调运行条件适应,不仅要满足个别恶劣天气的高峰负荷,又要在大部分时间低负荷条件下具有良好的经济性能。
2.维护与保养
2.1冷冻机
购物中心中央空调系统选择冷源设备将根据电力供应、投资、建筑规模等因素考虑,表1列出购物中心中央空调机组类型,根据研究用户从这些方面关注维护,将延长空调设备的使用寿命,减缓制冷效率的下降。
2.2水系统
2.2.1冷却水系统
冷却水系统由冷凝器、冷却塔、水泵、管道、阀门、过滤器等组成。它的作用是将制冷系统中的热量排放到大气中。中央空调系统中的冷凝器会逐渐在水侧形成一层水垢。冷凝器使用时间越长,水质越硬,水垢厚度越厚。由于水垢导热系数小,影响冷凝器的传热效果,导致冷冻机制冷效果差。因此,必须采取相应措施去除冷凝器水侧的水垢技术问题。传统的去除冷凝器水侧水垢的方法有人工清洗、机械清洗和化学清洗。近年来,由于仪器本身的工作原理,一些商场的中央空调冷却水系统无法去除水中的杂质。只有通过排污才能达到防垢除垢的目的,而空调操作人员往往忽略了这一点。电子水处理器的安装不需要排放污水,这是一种错误的理解。每种方法都有缺点。只有当冷凝器水侧的水垢影响整个制冷系统的正常工作时,才能自动调节冷凝器的水垢。新一代水温和水处理仪具有测量水中总固体溶解度,然后自动调节仪器的运行参数。但是不可忽略的。
军团病感染及其对策:1976年在费城发现军团病。1981年在南京发现第一例军团病例。军团病菌的生存条件是:当水温为25时℃——42℃(其中水温37℃繁殖最快)、水滞流、水中含有大量的水垢、沉淀物、微生物膜和变形虫,会迅速繁殖,威胁人体健康。
中央空调设备中的冷却水系统为军团细菌的生存和繁殖提供了有利条件:一是冷却水温在31℃——35℃;其次,大量空气被冷却水清洗,灰尘、有机物、微生物及其残骸堆积在冷却水系统中,为军团细菌的繁殖提供了营养来源。这样,清洁冷却塔和管道可以减少军团细菌生长所需的营养物质。
预防军团疾病的有效措施:A定期在冷却塔循环水中放置消毒却塔循环水中,台湾省某公司生产的军团菌。ARKO—400杀菌杀藻剂对军团菌的抑制和杀灭有很好的效果,解决了冷却塔因阳光和苔藓而造成的污染问题。每周添加一次。B定期清洗冷却水盘和水库,清除水中的微生物作为腐败杂物的营养来源,减少微生物的繁殖。建议每年清洗1-2次,可用广东某厂生产的高档空调水垢清除剂清洗,快捷方便。C定期检查水质,根据水质情况确定换水时间。D保证一定量的补水,以降低冷却水的蒸发浓度。
2.2.2冷媒水系统
制冷剂水系统的水一般采用自来水,系统中的水不与空气接触,不受阳光照射,水质不易恶化。当水质恶化时,主要原因不是结垢,而是腐蚀。这些腐蚀是由补充水引起的氧气、各种金属材料引起的电偶腐蚀和厌氧微生物的生长引起的。腐蚀形成的污泥也会导致水质恶化和管道堵塞,特别是风机盘管水过滤器容易堵塞,影响制冷效果,长期泄漏。台湾一家公司生产的封闭系统腐蚀抑制剂ARKO—501加入制冷剂水系统后,能有效防止管道系统中所有金属的腐蚀,防止沉淀物的形成。用户每周只需添加一次。
2.终端设备维护与室内空气质量
2.3.1风机盘管、新风机组、表冷器及组合式空调箱的维护与保养
中央空调系统末端设备热湿空气达到设定值后,送至空调间,使用后出现一些常见故障,提出解决这些问题的对策。
2.3.室内空气质量与空气净化设备
商场空气质量差的原因是:
a、商场通风不良,空调系统空气过滤不良,人、商场、空调之间形成封闭循环系统。在这个系统中,人体无法获得足够的新鲜空气,导致一些弱势顾客或销售人员在商场晕倒。据了解,人体所需的充足氧气浓度标准应为21%。医学监测数据显示,如果生活空间几个小时内没有通风,氧气浓度将降至17%~19%,从而影响人体对氧气的正常需求,使头晕乏力。
b、商场建筑装饰材料、各种家具不断散发甲醛、氯化物、苯等有毒有害物质,浓度很高。
c、顾客、销售人员在商场活动,通过呼吸道、汗腺排出大量污染物。
d、购物中心一般设置在交通便利的地区,车辆众多,汽车排放的废气不可避免地进入购物中心。为了创造一个良好的购物环境,有必要对室内空气进行技术处理。表3提供了紫外线杀菌技术、安装位置、效果、功能和应用场合。定期或不定期清洁过滤器,选择合格的过滤器,可避免出风口满黑色污渍,影响购物中心顾客的购物欲望。
3.结论与建议
制冷机及系统按操作维护规程每年维护一次;注意水质处理;定期清洗终端设备过滤器;对维护管理运行部门负责人和工作人员进行有针对性的培训,充分了解和熟悉采暖、通风、空调系统的管理、控制和维护技术;研究顾客在购物中心购物时的环境要求,为运营管理技术人员提供月能耗和成本,使管理人员注意能耗,制定下月节能运行指标,制定年室外温度和月能耗表,供运营管理技术人员参考。