消毒柜原理分类及注意事项

伴随着生活水平的提升，大家针对吃也更加注重，那用于盛装食材的餐具也取得了很大程度的高度重视，在之前，餐具的冲洗方法较简单，最常用冷水多清洗几次，但那只有做到表层的清理，许多眼睛看不到病菌都没有办法清除。因此许多院校用消毒柜对餐具开展清理，那我们带各位了解一下消毒柜吧！

紫外光消毒led灯管是低电压汞蒸气放电灯，根据石英石筒状夹层玻璃机壳直射253.7纳米技术C波段紫外光， 毁坏及更改病菌、病毒感染以及其他微生物菌种的DNA结构，使之立即身亡或不可以繁衍子孙后代，以做到除菌的目地。（紫外光消毒归属于物理学消毒方法，具备环境保护、安全性、迅速、高效率，无二次污染的优势）

商用消毒柜和家用消毒柜。商用消毒柜一般指的便是餐馆用的消毒柜例如：餐具消毒柜、纯棉毛巾消毒柜、木筷消毒柜、酒店餐厅消毒柜、茶器消毒柜、鞋消毒柜；家用的消毒柜一般的便是茶器和餐具也有衣服裤子消毒柜等这种家用的消毒柜，一般的和宾馆用的是相近的消毒餐具，仅仅产品规格的尺寸不一样罢了。依照消毒方法为分：电加热食具消毒柜、活性氧食具消毒柜、紫外光食具消毒柜和组合式食具消毒柜。依照消毒实际效果分成：一星级消毒柜、二星级消毒柜。

1.消毒柜要“干用”

2.消毒柜要常插电，假如里边的红外线管长久不发热，木柜里的湿冷气体无法立即排出来，粘附在餐具上的黄曲霉菌仍然会滋长，伤害身体健康。

3.餐具原材料要挑选无毒性的

4.消毒柜应存放在干躁自然通风，距墙不适合低于30CM。消毒期内不必要时，切勿打开门，以防干扰实际效果。消毒完毕后，如果十分钟再拿取得话，实际效果更强。

自小编对消毒柜基本原理归类及常见问题的讲解后，想来各位需要对消毒柜拥有一定的掌握，假如还没买消毒柜的可以参考参照，假如买消毒柜的，可以根据详细介绍的消毒柜应用维护保养及常见问题对它进行维护保养，增加消毒柜的使用期限。