电饼铛是一种左右两块钢片构成的家用电器,主要是运用钢片的传热性迅速煎烤加温食材的作用。家庭用电饼铛在大伙儿的感觉中应当全是用于煎饼的吧?我下边就给大伙儿想象下电饼铛除开煎饼还能做什么?
电饼铛当然可以用于煎饼,将面糊或是擀好的面饼放入锅内,平整,电饼铛压下,按住电源开关或是煎饼档。数分钟以后就会有新鮮可口的煎饼出炉哦! 白面粉加一个鸡蛋,实际上一切正常用鏊子摊煎饼无需加鸡蛋,我认为加鸡蛋口味比较好,并且面糊较为浓稠。加些许盐合成浓稠的面糊,不可以流动性最好是。让面糊醒一会儿,表面沒有小疙瘩即成。电饼铛加热用油纸擦少量油滑一遍,那样烙熟的煎饼很容易和电饼档分离出来。
用汤勺将面糊舀到电饼铛上,用木料顺着鏊子将面糊摊一圈,这般将面糊拉开成煎饼。再用木料不断擦抹,以使面糊遍布匀称。电饼铛用一面烙就可以,饼迅速就可烙熟,从边沿脱皮的地区,把摊好的煎饼撕下就可以背面稍烙一下取下就可以。煎饼摊得越薄越好。
电饼铛可以用于煎鸡蛋,并且不容易糊,想不到吧?最先将电饼铛两张涂上小量的油,打进鸡蛋,将电饼铛压下,30秒上下鸡蛋就熟透,并且一次还能够打好多个蛋呢! 小麦面粉里放一点盐加适当冷水,顺一个方位调成沒有颗粒物的粘稠。静放醒2min后,再加一点油,再次调均匀预留。
电饼铛开让球加热1分鐘,先弄一层薄油,再将面糊倒在电饼铛中间,尽早用竹蜻蜓顺时针方向推成圆的煎饼。待饼上表面成形,边沿翘起来可轻轻地解开后,翻一面。 轻拍一枚鸡蛋在饼中间,用竹蜻蜓轻轻地打撒推匀,待鸡蛋稍凝结后再将蛋面翻到下边。
你能说成煎,还可以说成烤。腌好的鸡翅膀放入电饼铛,插电,按住电源开关。流程和第三步相近。 最先,将鸡腿洗干净,如果是冷冻的,还必须先加水凉水中泡浸一段时间,解除冻结。 翅两侧用刀割开斜撑,那样有益于进味,烤出來的鸡腿也最香。
添加奥尔良烤鸡粉,各大超市都是有卖的哦!小翔买的是4元钱一包,可以用好多次了,在添加恰当的生抽酱油,糖,油,随后充分的拌和。还可以按照自身要求,放入孜然粉,黑胡椒粉这些,小翔不喜欢吃米酒,因此果断没放。 腌渍时最好用薄膜袋包起来放入电冰箱冻一个夜里,还可以放到碗里,在自然通风室内温度下腌渍几小时。
不必觉得仅有家用烤箱可以烤薯条,电饼铛一样可以。将土豆尽可能切片状,电饼铛双面抹油,土豆块铺至电饼铛中旋盖插电开烤。時间自身把控一下。 切成片或是切片放入,煎至橙黄色,油放入一点就可以,让电饼铛里边干不了。 喜欢吃稍苦的可以多煎一会。 洒上番茄沙司!可以启动了。
想不到吧?我们家里不值一提的 电饼铛还能有这么多的功效,是否很诧异。实际上像 电饼铛那样的可以扩展作用的电器产品也有许多,像微波炉加热可以烤制各种各样甜品等。善于观察和分析自身家里的家用电器,或许哪天就会有探索与发现哦。