厨房抽油烟机的选购技巧

　　在餐厅厨房做菜的情况下，油是一定免不了的，而且在烹调的历程中会造成很多的油烟，这种油烟如果不消除得话，会给餐厅厨房的环境卫生导致一定的问题，给餐厅厨房配备一台抽油烟机是十分需要的。在购买抽油烟机的情况下以前大家需要先知道一些抽油烟机的挑选方法，那样才可以购买到比较合适自身的抽油烟机。

　　抽油烟机购买方法一

　　要挑选负压大的。由于抽油烟机的负压越大，抽烟能力越强。如您上述，销售市场上的抽油烟机分成平台式、半深型、深型和立式等种类，他们因构造的不一样造成的“负压区”也不一样，大部分深型抽油烟机的负压地区约为0.14立方，其排烟高效率为60%上下，立式抽油烟机的负压地区约为0.32立方，排烟高效率高于95%。但因为立式油烟机选用了三面封闭式的方式，因此在外观设计上沒有吊式看起来奢华。

　　抽油烟机购买方法二

　　要挑选排烟率高的。餐厅厨房油烟对人体的呼吸系统软件会造成损害，有材料表明，我国因呼吸道疾病而死亡占各种死因的第一位，碳烟型氟中毒，砷中毒已变成一些地域住户的地方病。安裝抽油烟机的目标也是为了更好地在烹制中吸走油烟，降低室内空气污染，因而在挑选型号时第一步就需要挑选排烟高效率的。

　　抽油烟机购买方法三

　　吸附力是选抽油烟机必读的因素，也是客户最在意的问题之一，终究净吸油烟是油烟机的四大会计。一般来说，排风量在17m3 /min以上即使大吸附力油烟机了，但净烟实际效果怎么样光看是不是大排风量还不够，这与拢烟腔的设计等也很有关系，因此得综合性着看，但大排风量是比不能少的。气压就是指抽油烟机排风量为7m3/min 时的压力值，气压值越大，抽油烟机抗倒风能力越强。