电烤箱烤面包的做法

如今许多家里都是会购买许多的电器产品，在其中 烤箱 便是一种，但是许多人们在不了解它的操作方法的情形下的情况下，只能用其完成对食材加温，实际上家用烤箱是可以做许多的食材，例如可以用它来制作比萨或是面包，制作出去的味儿跟在面包房的旗鼓相当。可是大家应当怎么用烤箱烤面包呢？下边就一起来看看我就教大伙儿制作出各种各样口感的面包。

一、原材料准备工作

我们在用烤箱烘烤面包的情况下，最先准备好要制作的原材料，在其中就包含生鸡蛋一个、牛乳一瓶、纯蜂蜜、植物油、酵母粉、盐、糖和高筋粉八百克，此外还需要一些制作专用工具。

二、面糊发酵

1、制作口感

大家制作面包的过程中可以按照自身口感开展制作，最先将纯奶、生鸡蛋、盐少量、糖或是纯蜂蜜，随后再添加植物油，及其发酵母和高筋面粉放进洗脸盆中搅拌以后放到高溫的地点开展发酵，夏季常温下就可以，冬季放到三十度的温度下发酵。

2、宣布发面团

一般面糊宣布发酵必须两个小时，一般面糊做到二倍大的过程中就早已发好，随后按照自身的要将其切割成自身愿意的尺寸以后随后将其揉匀，再制成自已愿意的面包模样，可以在里面加一点红豆沙或是酱。

三、宣布烘烤面包

我们在用烤箱烤面包的情况下，先将小烤箱五分钟的两百度搜索，随后再在蛋糕模具刷上一层油以后再将揉好的面糊放到上边，留意每一个面包中间都需要有一定间距避免发酵完善后粘在一起不好看，再面包上擦抹一层鸡蛋液和白芝麻，并放进家用烤箱中依照160-170度的温度烤十几分钟就可以。

　　以上是有关烤箱烤面包的作法的相关内容，期待能对各位有协助！