烤箱烤鱼必须用锡纸吗

很多人对锡纸应当并不会很生疏，它是一种表层是哑仅仅样的纸，这类纸是彻底可以包裹食材，例如用锡纸制作烤鸡、制作蛋挞，这种也是大家常常见的锡纸使用方法。锡纸也是较为耐热的纸，溫度可以做到六百多度，因而大家很多人都是会用它来烤串或是蛋糕烘焙，也是较为普遍的一种制做食材的原材料。但是很多人都是会有疑问家用烤箱石锅鱼务必用锡纸吗？下边就这个问题实际给各位介绍一下吧！

一、锡纸石锅鱼

实际上用锡纸石锅鱼是很必须的，由于那样它能让鱼的口感愈发的集中化，味儿也会更为美味，那麼怎么做呢？实际上大家先准备好烤的鱼，随后鱼的身上洒满相对应的调味品，例如黑胡椒粉、米酒、生抽和盐，腌渍三十分钟以后，再用锡纸包裹好鱼，再将鱼放进家用烤箱，但是最先要对家用烤箱开展加热以后，再烤十五分钟，烤好之后，放一些调味品就好了。

二、用锡纸的益处

1、整洁保存原生态

由于锡纸的溶点是非常高的，需到660℃才会融化，一般它可以用以大家日常日常生活烧烤食物，那样不但干净卫生，还能非常好的保存原先的味儿，并且锡纸也是非常节能环保的，没有一切对身体不太好的有害物。

2、避免烧糊

一般情形下，大家立即将食材放到烤串架子上开展烘烤的情况下，全是会糊掉，而用铝箔纸将豆芽、土豆和红薯包裹起來开展烤得话，并不会烤糊，而且特别的美观大方。

3、健康卫生

锡纸的益处可不仅以上这两个方面，实际上它还能消化吸收汤里的油，有的过程中会做为各种各样食品类的包裝，此外它也有 防潮 、维持鲜香、抗菌和耐污的功效，尽管是一次性的，但是对自然界的伤害也是极少的。

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