烤箱烤饼的做法大全

我们在烹饪美食的情况下，除开应用 煤气灶 给大家制作美食外，还能够应用烤箱来制作美食。而烤箱很多人用于做蛋糕，因而烤箱做为烘焙工具它是可以制做十分多的美味食物，例如大家用烤箱来杂粮煎饼，针对这些喜欢吃烧饼的小伙伴们而言有福气了，下面我们就对你说烤箱杂粮煎饼的做法大全，快看来一下吧！

一、提前准备原材料

最先提前准备的原材料有250克的小麦面粉，2.5克的酵母菌，一般使用量大概是一勺子，再再加上适合的水流量；馅的原材料是盐、五香粉、30克的油和50克的小麦面粉，将这种混和拌和就可以。

二、发酵面粉

最先酵母菌要用温开水拌和，小麦面粉都必须开展筛粉，接着倒进酵母水，大家再开展揉面，直到它发醇，此外在发醇的历程中我们都是可以制做包馅，立即将原材料混和就可以了。

三、轻揉面粉

在我们的面发酵好以后，将鲜面条搓成粗壮的的一条，卷起来并铺平，实际规格尺寸我们自己看，接着再将包馅擦上去，随后再盖上一方面，摊平并将其卷起来装碟就可以了。

四、制做留意点

在制做饼的情况下，一定要将饼叠成环形或是别的样子放到边上开展二次发酵，此外发醇的这一环节是必须等候的，最先酵母菌就必须在温开水里开展催出活力，不然便会发醇的不太好。

五、烤箱开展预热

我们在用烤箱杂粮煎饼的情况下，最先要对烤箱开展预热，实际预热溫度是在250度，预热時间在十分钟，预热完毕以后，将鸡蛋的蛋液搅拌均匀擦抹在烧饼上边。

六、等候烧熟

烧饼烘烤以前，可以在烧饼上撒一些白芝麻，我们可以按照自身的爱好开展加上，随后再装进去烧熟，時间要半小时，烧熟以后就能吃完。

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