微波炉加热是每家每户必不可少的电器产品,日常生活是免不了它的。如今很多人都喜爱吃蛋糕,有的人乃至会在家里亲自动手制做。实际上,不仅是 烤箱 ,微波炉加热也是可以制造出美味可口的生日蛋糕的。那麼,到底如何使用微波炉做蛋糕 呢?下边我们就来共享一下用微波炉做蛋糕的恰当步骤 ,有兴趣的朋友们可以一起看看吧!
一、用微波炉做蛋糕的恰当步骤之打蛋浆
将蛋液、白糖一起放入和面机内快速搅拌,直到打进它是原先容积的两到三倍。
二、用微波炉做蛋糕的恰当步骤之调糊
向蛋浆中添加混合粉开展慢速度拌和,直到无砂桨才行,再用模貝装好。
三、用微波炉做蛋糕的恰当步骤之成形
在微波炉加热内铺一张烤盘纸,把模貝装进去,查验插电状况,调节好输出功率和時间,便可以全面启动了。
四、用微波炉做蛋糕的恰当步骤之烘烤
用高火烘烤,一般进炉应先开走红,等生日蛋糕发起來之后,再用低火,一直到表面展现发黄才行,整个过程一般必须10分鐘上下。
五、用微波炉做蛋糕的恰当步骤之制冷并切片
出炉后必须快速扣盘,待其散热后切割成6-7cm宽的条形,再制做成甜酥面团。
六、用微波炉做蛋糕的恰当步骤之制做面团
将小麦面粉和发孝粉混和匀称后,在砧板上摊成盆形,正中间倒进事前融化好的棕榈油、糖粉、鸡蛋液及其适度的水,再揉成匀称的面团。
七、用微波炉做蛋糕的恰当步骤之成形
将甜酥面团碾成0.5cm厚的片状,总宽是生日蛋糕条总宽和相对高度求和的二倍,长短和生日蛋糕是相同的。随后将千层酥皮翻盘并刷过蛋液,将黄油曲奇包起來,再在上表面刷一层蛋液,然后放进电饭煲中。
八、用微波炉做蛋糕的恰当步骤之烘烤
用160度的溫度烘烤,直到沁色呈白而偏黄便可以出炉了,等制冷后按所需净重切割成一小块就大获全胜了。
以上便是给你共享的如何使用微波炉做蛋糕,期待对你有些协助。