⑴如何做主管?
一、服务区经理岗位职责
1、参与服务区发展规划和重大事务决策计划,负责服务区的行政管理。
2.按照公司规定的权限,领取服务区各项工作,聘解除服务区各部门工作人员。
做好经营管理,建立逐级目标责任制,完成各项经营目标任务。
4、注重员工素质,开展工作考核,不断丰富和完善各种考核机制。
加强成本核算,合理控制成本,严格遵守财务纪律。
6.督促做好餐饮、商场、客房、修理厂、厕所等防疫卫生工作,严格执行相关工作程序和标准。
7、督促做好现场工作程序,加强监督,做到井然有序。
8.定期检查监督,根据服务区规章制度和质量体系的相关程序要求,检查各部门的服务质量、卫生状况、安全生产和劳动纪律,并做好书面记录。
9重服务区的安全生产管理,做到勤检查、勤考核、勤完善。
10.及时处理副经理、助理经理、财务部主管、综合部主管反映的事项,统筹安排服务区整体运营。
11.注重社会效益,做好窗口建设,规范操作规程,保持服务区与各界的良好公共关系,不断提升形象。
二、 服务区副经理岗位职责
协助经理工作,在分管范围内对经理负责。经理不在时,履行经理职责。
2、处理协调必须认真、及时、有效,紧急情况必须及时报告,快速反映,采取灵活有效的方法。
4、配合经理处理各类投诉,及时分类反馈,安抚客户。调查事件原因和责任,限期整改,做好记录。
组织部主管经常检查各营业场所的卫生、安全、服务质量等。
6.定期或不定期参加服务区检查和月末考核。
7.负责餐饮部、商场部、客房部、修理厂的具体运营,为广大司机和乘客服务,提高服务质量。
三、 服务区经理助理岗位职责
1、加强现场监督,严格按照规范做好现场管理工作,注重安全清洁管理。
2.经常深入现场,注重动态管理,不断完善现场和区域动态管理的有效途径。
3、建立健全各项安全、消防制度,做好安全管理,规范安全人员言行,做好安全工作考核。
认真落实卫生制度,规范卫生管理,加强清洁队伍建设。
5.准备重要活动稿件和计划,落实专项工作具体事宜,监督检查实施效果,及时向经理汇报。
负责接待重要客人。
7.为经理做出业务决策和重要支出决策提供真实可靠的信息。
四、 餐饮部主管岗位职责
对服务区副经理负责,负责餐饮部的经营管理。
2.根据服务区的经营目标,制定本部门的经营计划,组织督导员工认真完成。
3、加强卫生管理,完善机关制度和考核办法,有效组织实施。
4.开展餐饮市场调查,及时调整经营项目,不断满足客户需求。5.做好餐饮成本核算,严格流程管理,不断提高经营效率。
组织餐饮服务培训,强化服务员素质。
加强质量和形象管理,杜绝投诉。
8、抓源头关,杜绝变质等不符合要求的食品销售。
加强员工思想政治教育,调动员工积极性。
商场部主管职责:
1服务区副经理负责,全面负责商场的经营管理。
2.根据服务区的经营目标,制定本部门的经营计划,组织督导员工认真完成。
3、根据客户需求,合理安排商品供应品种,满足需求。
4.按照服务业的要求,做好员工和商场环境的卫生免疫工作。
组织开展商场服务培训,提高服务员素质。
6强服务质量和形象管理,杜绝投诉,杜绝三无商品上柜。
7.定期安排查货盘货,做到商场运营良好,及时处理发现的问题。
组织对员工进行月度、季度、半年、年度考核,提出部门考核意见。
六、客房部主管岗位职责
1服务区副经理负责,全面负责客房管理。
2.根据服务区的经营目标,制定本部门的经营计划,组织督导员工认真完成。
3、负责制定本部门员工培训计划,努力提高员工的思想素质和服务质量。
4.维护客房部正常工作秩序,控制卫生质量和服务质量,确保设备设施完好,降低成本,提高效率。
5期对客房部进行安全、卫生、消防检查。
6.定期检查服务员的服务和卫生质量。
负责制定本部门员工的业务培训和考核计划,并督促实施。
七、修理厂厂长岗位职责
1.负责服务区副经理,指挥协调汽修厂整体运营。
2.根据服务区的经营目标,制定本部门的经营计划,组织督导员工认真完成。
做好修理厂及周边环境卫生工作,形成良好的维修环境。
4.督促检查汽修厂员工工作任务的完成情况,综合考核员工工作。
八、综合部主管岗位职责
对服务区经理负责,对综合部实行全面管理。
2.根据服务区的经营目标,制定本部门的经营计划,组织督导员工认真完成。
3、建立健全服务区后勤保障责任制,落实工作。
4.负责服务区采购、仓储、档案的监督管理。
5.负责服务区水电畅通,遇到水电问题及时安排水电工维修。
合理调配使用服务区车辆,做好车辆的维修保养工作。
7、负责落实部门工作计划和检查考核,落实例会制度。
协助服务区负责人开展劳动竞赛,完善服务区各项制度,并实施。
9.负责本区文件管理和员工生活后勤管理。
九、财务主管岗位职责:
1、负责基本会计和财务管理。
2、制定财务工作计划,检查、监督、指导财务部人员的日常工作,确保财务工作的正常运行,及时向经理报告月、季、年的工作进度,反映日常工作中存在的问题,提出合理的建议。
3.明确财务部各工作人员的岗位职责、工作权限、工作标准和考核办法,以及内部制约机制和检查制度,使财务人员分工合理,职责明确,确保财务工作的秩序和。
参与商品报损、盘点等工作。
负责服务区费用报销等审核工作。
6.加强沟通,帮助解决运营中的相关财务问题。
十、保安队长岗位职责:
1.主持全队工作,根据各自职责带领全队人员认真做好安全工作。
2.熟悉服务区各岗位的职责、任务、工作要求和考核标准,掌握服务区安全工作的规律和特点,加强重点岗位的安全防范。
3.及时做好保安岗位培训、军事培训和日常考核工作。
4.做好保安队的月工作安排(包括培训和学习安排),每周召开一次班务会,每半月召开一次班务会。
5.带领保安队配合其他管理服务,制止和纠正各种违法行为。
负责全队队员的内务管理和考勤工作。
7.做事公平,言行文明,勇于纠正自己的缺点,虚心接受工作建议和意见。
完成服务区领导布置的其他工作。
十一、清洁组长岗位职责
1.带领全体清洁人员做好服务区的环境卫生工作,检查清洁人员的工作和清洁情况。
负责具体分配清洁人员的工作任务,划定每人的工作范围。
负责全体清洁人员的内务管理和考勤工作。
负责管理和使用各种清洁工具、清洁用品、废道具和广告布。
负责不定期检查非日常清洁区域,及时解决突发清洁工作。
完成上司布置的其他工作。
十二、会计岗位职责:
1、遵守财务纪律,执行相关法律法规和公司制度。
编制资金预算、财务收支和资金使用计划。
进行财务分析,做好成本控制,做好领导参谋。
4.指导和帮助相关仓库库存、成本核算和账簿规范,做好财产清查管理工作。
5、按规范进行会计核算,及时提交相关财务报表。
6好发票、收据等票据的登记、领用、核销、保管工作。
出纳岗位职责:
1.严格执行财务法规,关闭现金收支。
负责现金登记,银行记账,做到日清日结。
做好收付凭证的编制和对账工作,反映资金收支情况。
4、按规定签发支票、汇票,并做好此类票据的保管工作,确保安全。
5.按时支付工资和各种津贴,负责营业款的收缴和日常现金的报销,小心不出错。
及时核对库存现金,定期对账。
仓库保管员职责:
1.负责所有物品的保管,及时验收并登记账簿,使账目与物品一致。
2.根据收到的文件出库,严格办理入库手续。
3.经常检查库存物品,保持仓库干燥,注意防火、防盗、防潮、防霉、防虫、防鼠害。
4.及时向综合部报告货物库存情况,提出货物采购计划,对购买的货物进行质量检验
5.仓库每月盘点不少于一次,盘点后在盘点表上签字认可,与会计认真对账,使账实一致。
完成上级领导布置的其他工作。
十五、司机岗位职责:
1、努力专业研究业务技术,熟悉车辆性能,确保车辆处于良好状态,保持车辆清洁,注意节能降耗。
2督岗位,服从分配和调度。
3、严格遵守效率管理法规,注重安全第一,严禁酒后驾驶。
4.出车前一定要仔细检查车辆,及时排除不安全因素,做好车前三次检查。
5.严格遵守车辆管理制度,及时报告情况,不得隐瞒、私下或制造假象。
6.树立良好的驾驶作风,不争先、不抢道、不开车斗气,坚持文明驾驶。
做好各种行车记录。
十六、水电工岗位职责:
1.负责服务区照明、动力系统等设备的维护,确保服务区用电正常运行。
2.提供餐饮、商场等场所的正常用电,并定期检查、维护和维护电气设备。
3责服务区相关电器的维护,并按操作规程操作。
4.各部门报告的电气故障应及时维修,影响生产的设备故障或设备损坏应及时向部门领导汇报,并组织抢修确保生产。
5俭节约,电器或设备在保证质量的情况下自行维修。
负责配电室的运行管理,做好机房卫生工作。
7、定期检查供水设备的运行情况,发现问题及时报告。
文件管理员岗位职责:
1.热爱档案管理,自觉落实公司档案工作的方针、政策、规章制度,提高档案业务知识,做好服务区档案管理工作。
2.以身作则,严格遵守机密,自觉遵守档案保密制度,做好服务区档案保密工作。
3.登记统计档案的移动、转移、储存和使用,编制必要的检索工具。
4.负责各部门文件的收集、保管和整理,按照规定的档案要求和归档时间,及时传递、签字和归档服务区应归档的文件。将年度全引用目录和统计年报提交档案室。
做好过期档案登记工作。
做好档案室的清洁卫生工作,档案室符合六防要求(火、潮、盗、光、尘、虫)。
十八、采购员岗位职责:
认真遵守服务区各项规章制度,努力完成各项工作。
2.熟悉采购业务,了解市场情况,选择最佳价格。
3、购买各种商品和商品应符合国家有关商品质量要求、标准和规定。
4.与供应商保持良好的贸易关系,注重商业道德,不以次充好,杜绝假冒伪劣商品,不受贿,遵纪守法。
严格执行财务管理制度和商品采购制度。
6、采购工作要注意维护单位形象,维护公司利益和声誉。
做好领导交办的其他任务。
十九、收银员岗位职责
1.遵守收银员服务规范,按规范服务。
熟悉收银机的操作,价格登打。
严格遵守唱收唱付原则。
为客户提供良好的服务,回答客户咨询。
熟练、快速、正确的装袋服务。
6.负责收银区前台的清洁。
餐厅服务员岗位职责:
1、自觉遵守服务区规章制度,不迟
文明礼貌,热情,耐心细致,不与顾客争吵,注意语言、表情和行为的一致性。
3.注意外观,着装统一,整洁端庄,佩戴服务标志,服务时必须使用普通话。
4.清洁辖区内的环境、物品、设备和餐具。
5.按照餐厅规定的服务标准和程序,认真周到地做好客户服务工作(如迎客、 点菜、巡视、起菜、付款、送客等)。
6.清洁餐具时,不仅要清洁桌面,还要清洁烟缸和地面。餐具应严格消毒,餐厅应灭蝇、门窗、墙壁和地板,以消除卫生死角。
7.客人离开后,及时清点餐具,清洗干净,放置干净。如发现客人遗留物品,应尽快移交给餐厅主管(经理)或服务台。
完成领导交办的其他任务。
客房部服务员岗位职责:
自觉遵守服务区规章制度,不迟到早退。
文明礼貌,热情,耐心细致,不与顾客争吵,注意语言、表情和行为的一致性。
3.注意外观,着装统一,整洁端庄,佩戴服务标志,服务时必须使用普通话。
及时清理房间,补充一次性物品,并按规定消毒,做好记录。
5.在工作时间完成值班任务,保管好来访者的证件和建筑钥匙。
与楼层服务员做好客人遗留物品的交接工作,并做好登记,以备后查。
7.负责客房等部门使用的钥匙登记。
8.执行并有效完成上级安排的其他事务。
二十二、商场营业员岗位职责:
自觉遵守服务区规章制度,不迟到早退。
执行销售人员的服务规范,对客户文明礼貌,积极热情,真诚耐心,微笑服务,举止大方。
3.语言简洁清晰,说普通话,不要和客户吵架,注意语言、表情和行为的一致性。
注重仪表,着装统一,整洁端庄,佩戴服务标志。
5.熟练细致地经营业务,做好产品宣传,包装商品牢固,携带方便。
6护商品,商品及柜台陈列整齐有序,方便顾客查找,货架商品齐全,分类摆放。
实行商品验收制度,妥善处理超储存期、有效期、变质期等商品。商品必须明码标价,以保持商业信誉。
8.每天进出的货款当天登记造册,当天清账,及时填写营业报表,提交营业款,使货款与账户一致。
9、杜绝**。
每天做好商品及周边环境卫生工作。
厨师长职责:
1.全面负责厨房管理,组织指挥烹饪工作,做好劳动力分配。根据每位厨师的特长,合理安排技术岗位。
2.根据经营情况开具日常菜单,报采购部门,确保菜肴间卫生。生熟菜必须分开存放,并有专门的柜子(架子),不能混合。
主动听取客人的意见,经常与餐厅总台保持联系,不断提高烹饪技巧,菜肴色彩多样,味道适宜,让顾客满意。
4.严格控制各种菜肴和配料,精心制作,合理使用,专人负责,物尽其用。
5.严格控制各类菜肴的质量、数量和价格,防止质量昂贵、劣质菜肴进入服务区。
6.必须妥善饲养各种活河鲜(海鲜)和家禽,保证存活率,降低成本,节约开支。
7.及时检查餐厅库存,防止货物变质,堵塞各种漏洞。
8.加强卫生管理,对餐具进行消毒,做好灭蝇、除尘、无蜘蛛网等工作。消除卫生死角,做好厨房人员的卫生、外观和仪表,确保厨房整洁,落实食品卫生安全工作,杜绝食品事故。
二十四、厨师岗位职责
服从厨师长的合理安排,对烹饪工作不挑精拣肥。扬长避短,精益求精。
2.配合厨师检查菜单,准备当天使用的调味料、调味料和各种配料,仔细计算,合理使用。
3.认真按照操作规程,严格区分油炸、爆炸、烹饪、蒸等烹饪方法,提高烹饪技巧,使菜肴色彩多样,味道鲜美,让顾客满意。
4.配合厨师严格控制各类菜肴的质量、数量和价格,生熟菜肴必须分开,放置在柜台(架子),不得混合。
5.必须妥善饲养各种活河鲜(海鲜)和家禽,保证存活率,降低成本,节约开支。
6、配合厨师做好厨房卫生工作,做好苍蝇、除尘、无蜘蛛网工作,消除卫生死角,烹饪工作结束后,自觉主动清洁炉子,配料碗,确保厨房清洁,定期消毒厨房,自觉执行卫生法,消除仪器质量事故。
7、配合厨师及时检查餐厅库存,防止货物变质,堵塞各种漏洞,确保工作顺利完成。
二十五、餐厅领班职责
1.负责服务员的出勤和考核,根据员工的表现表扬或批评,鼓励或处罚,并对餐厅主管负责。
2.根据日常工作和接待任务安排下属的工作。
3.登记下属的出勤情况,检查员工的外观是否符合要求,督促不符合要求的人改正。
4.正确处理工作中发生的问题和客人的投诉;不能处理的问题应及时向主管报告。
了解客人当天的订餐情况,客人的生活习惯和要求。
6.饭前收集所有下属,说明订购情况、客人要求和特别注意事项。
7.检查员工饭前准备是否完善,餐厅布局是否整洁明亮,调味料是否准备好,不符合要求的要督促员工快速调整。
二十六、清洁工岗位职责:
1.整个服务区地面无明显垃圾、污垢、积水,所有垃圾装袋后放入垃圾房。
2.及时倾倒清理垃圾房和垃圾箱,无寄生虫、蚊蝇繁殖。
3现排污通道、设施堵塞,及时清除、疏通。
4.定期清洁墙壁、天花板、门窗、镜子、卫生间卫生洁具和场所,清洁无污渍。
5.定期灭蚊灭蝇,撒消毒液。
6.经常检查管辖区域的卫生情况,及时清理顾客丢失的烟头杂物,保持地面清洁,无杂物。
二十七、保安岗位职责
1.按时到达岗位,工作期间不允许离开岗位或找人更换。如因病确需请假,应经批准并作出替代安排,上岗前和工作期间不允许饮酒。
2.熟悉岗位任务,善于捕捉各种事故迹象和隐患,确保安全无事故。
3.保安负责服务区的治安工作,本着最大限度地减少危害的原则,妥善处理紧急情况,并及时向有关部门报告,事后填写《保安记录》。
4、对服务区各营业场所、重点消防部位、安全设施进行流动巡逻检查,防止不安全事件发生,并做好《安全值班记录》。
5护停车场秩序,以正确的手势指挥车辆,有理有节地防止车辆乱停。夜间帮助看好停车休息的车辆。
6.在值班巡逻中,发现违法违纪的人和事,要提高警惕,密切监视,及时报告,采取灵活有效的措施制止。
完成服务区领导布置的其他工作。
二十八、维修技师岗位职责
1.严格遵守本岗位各项安全规章制度和安全技术操作规程,严格遵守劳动纪律,不违章作业,对本岗位安全生产负直接责任。
负责各种维修设备的日常管理、维修和维修。
3.负责购买汽车零部件和维修设备。
组织维修人员进行操作规程培训,提高维修人员的技能。
5.为维修人员提供技术支持,负责车辆维修的监督检查,确保维修质量。
完成上级领导部门布置的其他工作。
二十九、维修工岗位职责
1.严格遵守本岗位各项安全规章制度和安全技术操作规程,严格遵守劳动纪律,不违章作业,对本岗位安全生产负直接责任。
2.坚守岗位。团队、岗位、现场符合三标要求。
3.掌握消防安全用电知识,熟悉机具设备安全技术性能,实现四懂三会文明生产。
4.妥善保管和正确使用维修设备,及时维修,消除机械故障,防止人身伤害。
积极参加各种安全活动,岗位技术培训,提高安全意识和技能。
每天清理修理厂产生的零件、垃圾、油脂等,营造良好的维修环境。
完成上司布置的其他工作。
⑵ 机械设备维修车间主任如何开展工作
你好,我来回答你的问题
1.每天早上组织车间班组长例会,安排当天的工作,
2.带队巡场,检查车间设备运行权,
3.摸清需要维修的急需情况,重点布置作业,
四、分时间审核作业进展情况,
与员工交谈
6.向上级领导汇报工作计划和总结。
⑶ 汽车维修主管的主要职责是什么?
做一个好的汽车维修主管,最基本的是汽车维修的权威,其次是领导能力和协调回调能力,沟通能力,领导回答能力是工作执行的保证,协调能力是协调领导和员工,协调车主和配件供应商!沟通能力主要是指与客户的沟通。良好的沟通不仅可以提高客户满意度,还可以避免公司的损失!还有一点,良好的语言能力可以让你管理的技术人员快速进步!
⑷ 如何快速开展自己的工作?
如果你想快速开展自己的工作,首先要了解这个版房急需解决的问题,从这里介入。如果没有急需解决的问题,就要从整章建制开始,按照前后顺序逐一落实。我认为首先要落实的是做好劳动纪律,可以立竿见影。
⑸ TPM设备维修主管在管理中的职责是什么?
在企业管理中,每个人都注重履行自己的职责,每个人都有自己的工作,设备的管理和维护涉及操作人员、维护人员等,他们的上级称为设备维护主管,那么,主管在设备管理系统中承担什么责任呢?
在企业中,设备维护有不同的配置方法。例如,大型企业一般设有维修车间(分公司),负责主要生产设备维修;中小企业生产部门负责设备维修车间主任;部分企业使用社会维修资源维修设备,一般配备负责计划和协调维修工作的主任工程师,我们称这些负责维修的人为企业设备维修主这些人如何承担企业设备维修任务,做好自己的工作?作者认为,至少应该做以下10项工作。
(1)了解设备工程的基本理论,明确设备维修在企业中的地位和作用;
(2)掌握设备维修不同模式在实际工作中的作用,根据企业需要合理选择;
(3)分析企业设备构成,明确其维修特点和规律;
(4)熟悉设备维护、检测、维修和改造的主要功能、工作程序和主要措施;
(5)深入了解设备维修领域的四大技术(润滑技术、诊断技术、维修技术和改造技术),并不断跟踪其开发和应用;
(6)结合设备结构和维护特点以及企业生产经营需要,合理制定设备维护、检测和维修计划;
(7)配置设备维修所需的必要物质资源和硬实力;
(8)配置必要的设备维修所需的人力资源和软实力;
(9)认真统计、考核、合理性分析和效果分析设备维修费用;
(10)掌握企业所在地区的社会化、专业化维护资源,充分利用。
只有全体员工协调合作,才能做好设备的维护工作,设备是企业生产的保障。