甘薯田间管理四要点

　一是追肥提苗。栽后7-10天中耕，亩用人畜粪水20-30担对碳铵10-15公斤或尿素5公斤（最好用40%高效复合肥7-10公斤）灌塘；同时，亩用草木灰100-150公斤混合过磷酸钙25-30公斤施于塘间，不要施在塘内（底肥用了高效复合肥的只用人畜粪水提苗）；藤叶封垄时，亩用21.8%的硫酸锌0.5公斤或复合锌肥0.8公斤对水50公斤叶面喷雾；10月上旬，亩用磷酸二氢钾100克、尿素150克，对水50公斤叶面喷雾2-3次。

　　二是掐尖繁枝。在甘薯苗成活时去掉全部苗尖，可缩短藤蔓、增加分枝、增多绿叶、改善株型，以利多结薯。注意：不要翻藤，更不要"打杈藤"，徒长的可理藤提蔓，切断须根，控制徒长。

　　三是排涝防渍。要随时清沟排淤，修复垄面，保证垄沟内无积水。

　　四是适时收获。在11月上中旬挖收甘薯，薯块作种用、食用或饲用，蔓尖作蔬菜，藤叶青贮作饲料。注意：过早过迟收获，都会降低产量、质量和耐贮性。作为时鲜薯上市的可适当提前挖收。

红薯是无性繁殖营养体，没有明显的成熟标准和收获期，但收获得早晚，对红薯的产量、留种、贮藏、加工利用和轮作换茬都有影响。收获过早，会显著降低红薯的产量；收获过晚，红薯常受低温冷害的影响，不耐贮藏，切干率下降。

　　因此，红薯必须适时收获。

　　红薯的收获适期，应根据气候条件、安全贮藏时间和下茬作物的安排等确定。地温在18℃左右，红薯重量增加很少； 地温在15℃左右，红薯停止膨大；地温长时间在9℃以下，就会发生冷害。因此，一般在地温18℃时就开始收刨红薯，在枯霜前收刨完毕。切干用的春红薯或腾茬种冬小麦的一般在寒露前收刨；留种用的夏红薯在霜降前收刨；贮藏食用的红薯稍晚一些收刨，但在枯霜前一定要收完。

　　土壤过干或过湿，对红薯收获均不利。过干，土壤含水量减少，地温变化大，红薯易受冷害，且不易收刨。过湿，土壤含水量过多，红薯不仅不易收刨，而且含水量大，收获后不耐贮藏。土壤过湿时应先割去红薯茎蔓，晒几天，待土壤稍干再收刨。

　　留种用的夏红薯，宜在晴天上午收刨，在田间晒一晒，当天下午入窖，不要在地里过夜，以免遭受冷害。

　　红薯收刨后，可在地里进行选薯，去掉病、残及水渍的薯块，并按不同用途和品种分别贮藏。从收刨到贮藏过程中，要尽量减少翻倒次数，并要注意轻拿、轻放、轻装、轻运，以免碰伤薯皮。

防旱排涝 这一时期，我省大部分地区高温多雨，甘薯地上茎叶迅速增长，养分向上不向下，这时应注意排水，即雨后及时迅速排除地面积水，控制地上部旺长。若干旱，需浇水防旱，使薯块能在不湿不干的土壤里迅速膨大。 

        提蔓断根，不能翻蔓 在高温多雨季节，土壤湿度过大，某些甘薯品种扎根过多，尤其是在高肥水田，甘薯白根扎得多而深。提蔓可以控制茎叶徒长，同时可以晾晒垄土，改善土壤通透性。但在这期间不能翻蔓，因为翻蔓易损伤茎叶，搅乱叶片的均匀分布，影响叶片的光合效能，造成减产。 

        多次喷施多效唑 对于徒长甘薯田，每亩用15%的多效唑50～70克对水50公斤喷施，一般喷施2～3次，效果较好。 

        追施催薯肥 甘薯生长中期注意追施钾肥如硫酸钾、草木灰等。因为钾肥不仅能延长叶龄，还能提高光合效能，促进光合物质的运转，能使钾氮比提高，促进薯块迅速膨大。硫酸钾每亩施用10公斤，草木灰每亩施用100～150公斤。 

        防治食叶害虫 近年来个别地方甘薯天蛾发生严重，应注意观察，发现后及时防治。