电力压锅怎么用 电力压锅和高压锅的区别是什么【详细内容】

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产物，是厨房里很常见的厨具，由于兼具了两者的优势以是赢得了众多消费者的亲睐。电压力锅给我们的生涯带来了便捷，但也有许多人不清晰电压力锅的使用方式。那么电力压锅怎么用 ？电力压锅和高压锅的区别是什么 ？下面小编就带人人一起来看一看。

一、电压力锅的使用方式

1、使用前要检查，首先要认真检查排气孔是否流通，平安阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。

2、开盖，用手握紧锅盖手柄，顺时针偏向旋转锅盖至限位边，然后向上。

3、取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得跨越内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得跨越内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。

4、将内锅放入外锅内，放入前，先把内锅及发烧盘抹清洁，外锅内及发烧盘外面不得放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发烧盘接触优越。

5、合盖，检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈，使它自由平均放置在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声，锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。

6、放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。

7、接通电源，升压灯亮。

8、凭证食物设定保压时间，在加热历程中，绝不能开盖，省得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，省得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后开盖。

9、不使用锐器铲刮，高压锅用后一定要实时洗濯，尤其检查平安塞是否藏有食物聚积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的用具如刀、剪、铲等适量铲锅内外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损珍爱层。

10、不要私自加压，使用时有人私自在加压阀门上增添重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的巨细是有严酷的手艺参数的，无视这种科学设计，就会造成锅爆人伤的严重结果。

二、电压力锅与高压锅的区别

1、营养价值

电压力锅的高温顺结构的设计使得食物煮出来会比通俗的压力锅更有营养,而且煮出来的味道香,这是通俗电压力锅所做不到的,让人闻了会更有食欲。

2、平安

由于对于压力容器这器械给人的感受是不太平安的、危险的，但电压力锅的平安性是相当高的。

3、节能

由于电压力锅是行使时间控制并带有压力的，其能源消耗与其它锅类相比更少，效率更高，是个名副实在的节能产物。

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