在沙漠里再渴也不要随地采食“西瓜”，科学家：救命随时会变丧命

西瓜是炎热夏季里最佳的解暑神器，特别是冷藏以后的西瓜。西瓜最早是从非洲传入到我国的瓜果种类，西瓜对生长的地方不挑剔，只要有阳光和稀少的水源就可以生长下去，是一种生存能力较强的瓜果，所以西瓜常常被种植在半干旱地段或者是沙漠边缘的地方，比如新疆、宁夏都是盛产西瓜的地方，拥有着上千年的栽培历史。

随着是沙地化的迅速扩散，可供种植的面积越来越少，人们为了生活选择在沙地上种植西瓜，西瓜也逐渐适应了这样的环境，赶上西瓜大丰收也给大家带来了不少的收益。这也让人们潜意识里认为沙漠中的“西瓜”都是可以食用的，也有人曾食用了沙漠中出现的“西瓜”，最后却死在了沙漠中。

所以并不是沙漠中出现的“西瓜”都可以食用，一不小心很可能就丧失了自己的性命。那么这究竟是怎么一回事呢？

沙漠中的植物都是怎么生存的？

提到沙漠人们就会想到缺水，因为在沙漠里很难出现大量的水源。沙漠的环境十分恶劣，是地球最干旱的地区，由于这片土地的干燥度和湿润度与其他地方存在较大的差异，一般的动物或者植物很难在沙漠中生存下来。沙漠一直保持着干燥气候，降水量也极其少，一次的降水量很难保存下来，降下来的水滴很快就被沙漠中的热气蒸发掉了。

在沙漠地区，许多植物是无法适应如此恶劣的环境，只有在生理和生活习性上能够适应干旱环境的才可在沙漠中生存。想要在沙漠中生存要具有较强的抗干旱能力。比如塔克拉玛干沙漠，全年的降水量只有10毫米，这对需要水源灌溉的植物来说就是致命问题，很可能才种下，叶子就会出现发黄、干瘪的缺水状态。除了干旱的气候，还需要适应沙漠中的高温，白天的沙漠高温可以达到80度左右，这样的高温足够烤熟鸡蛋。所以能够在这艰难的环境中生存下去，简直就是植物中的钢铁侠。

沙漠中还是有植物的存在，这些之多大多数都是矮小的草本植物，比如仙人掌、胡杨、红柳、芦荟等，都可以在沙漠中生存下去。它们可以通过茎叶储存水分，并保存水分不被流失，茎叶还会收集早上的露珠以及暴雨以后残留的水分。即使没有茎叶也可以通过根部进行储存水分和寻找水源。植物之间也存在竞争关系，也会为了争夺水分进行自我保护意识，不会让其他植物霸占属于自己的水分。

沙漠中还生长着一种植物，它拥有着和西瓜一样的纹路和藤条，就像是生活在沙漠中的西瓜一样。文章开头就提到过西瓜，属于传自非洲的野生西瓜后来经过人工栽培种植出的一批可供人食用的西瓜。这类西瓜的口感和甜度都十分适合人们，也能够适应沙漠的环境，于是人们利用了沙地也种满了西瓜。

但吃了就伤人性命的植物，看似就像西瓜的模样，但其实并不是西瓜，而是药葫芦，因为长相的原因也被称为药西瓜。

沙漠中的药西瓜

药西瓜是生长在沙漠中的植物，拥有着和西瓜一样的藤蔓和根部，它的根部又粗又短，叶子也比较粗糙，能够在沙漠中生存说明它具有很顽强的生命力。药西瓜属于雌雄同株的物种，还没有成熟以前的药西瓜，呈现淡黄色，果实较小，成熟以后的药西瓜会从淡黄色变成暗黄色，它的果实也并不是肉红色而是白色，也没有甜味，味道也是苦的。

药西瓜分布在地球偏北的地区，比如说在阿富汗和印度的沙漠中随处可见药西瓜的存在。药西瓜只需要一点水就能够在沙漠中生存下去。药西瓜可以入药，对消肿止痛。牙疼、胸闷、风湿都具有很好的缓解作用。但是，药西瓜其实并不能直接食用，因为药西瓜中含有一种致命的毒素，如果不小心误食的话，轻则会出现头晕目眩、上吐下泻的情况，重则直接肾衰竭死亡，所以药西瓜也被人们叫做毒西瓜。

生活在沙漠中的西瓜能吃吗？

长时间在沙漠行走，由于过度的疲劳和精神上的恍惚很容易就出现幻觉，也会被眼前的事物所迷惑影响自己的判断。并不是所有的“西瓜”都可以食用，特别是生长在沙漠中，外形类似西瓜的植物。

药西瓜虽然人吃了以后会出现中毒的现象，但它也是一种药材，和真正的西瓜相比，有着不一样的价值。西瓜能够供人们品尝，而药西瓜可以当作药材，给人们的身体带来帮助。药西瓜中含有一种叫做葫芦素的毒素，药西瓜的每一部位都带有毒素，如果人类不小心把药西瓜当成西瓜吃掉，就会出现肾衰竭现象，如果不及时进行抢救的话，很快人就会因为器官衰竭而死亡。如果误食的分量不算太多，可以饮用牛奶缓解毒素扩张的时间，不过在无法判断的情况下尽快送医接受专业的治疗。

在采摘药西瓜的时候要带上专用手套，避免接触到它的根部就不会出现中毒现象。如果不小心碰到了药西瓜的汁液，立刻要用水清洗干净，不要留下任何汁液在身上，因为汁液在身体上不容易被发现，不过不小心沾到食物上，人们很容易把汁液吃进口中造成中毒。所以在沙漠中行走时尽量避免和药西瓜正面接触，宁愿绕路行走也不要沾上它的汁液。

沙漠中不仅仅是药西瓜有毒，还有一些看似正常的植物，其实它的茎叶、根茎都带有毒素，一不小心就很有可能丧失性命，所以沙漠中的任何植物，都不要轻易地去触碰它更不要去品尝它，并且沙漠那么大，如果出现中毒现象很难把人及时地运出沙漠进行抢救。

总结

往往在我们不够了解的事物上，人们都喜欢去尝试和触摸，但是在沙漠这样艰苦的环境中，能够生存在这里的植物绝对不简单，所以我们不要以外表去评断事物的真假，往往越普通的外表里面具有越丰富的内容，而这些丰富的内容很有可能就是威胁人们性命的毒素。