这些蔬菜有化痰止咳的功效！

芝麻菜

今天要说的这种蔬菜就是芝麻菜，也属于特菜的一种，我已经连续种了四年，很受大家欢迎。

之所以叫特菜，一是不是很常见，二是大都有芳香气味。一般都是西餐作为香料植物用的。

芝麻菜

就跟上次讲的荆芥一样，都属于特菜类，我百度了下资料，芝麻菜应该来自阿拉伯国家，作为他们都香料植物之一，最有可能是古丝绸之路打开后传入我国的。芝麻菜在我国东北又叫臭菜，我第一次种植品尝后，才感觉名副其实，嚼在嘴里有浓郁的芝麻香味，这是它在味觉上的直接感觉，估计因此而得名吧。

芝麻菜

常吃芝麻菜对肺很有好处，同时其含有的营养元素能促进人体细胞的活性。西餐里一般做沙拉用，我感觉蘸酱吃最好，或者煮面条放上几根，很提味。芝麻菜10公分高时就可以采食了，叶和梗都可以食用，如果再老了的话就只能吃叶了，梗已经开始半纤维化。

一盘芝麻菜

芝麻菜很好种植，土壤贫瘠些都没有关系，一样长势很茁壮，从下种子到采食大概30天左右。

在农言农，我是一个农民。我把自己经种植过的蔬菜或花卉绿植的种植方法分享给大家，欢迎批评指正，如果喜欢就随手点个赞吧，谢谢。