隔热保温式全自动电高压锅(下称电压力锅)特性是省季节电,煮出的饭绵软爽口,尤其是熬大骨汤、煮粥、煮肉类实际效果非同一般。文中详细介绍二种电高压锅的工作原理及高发常见故障的修理方式,供检修时参照。
一、永顺牌DYBS0-100型电高压锅
1.电路基本原理
电路如下图1所显示。连接电源,顺时针方向旋转计时器(电动)PT至适合的保压時间档位,PT触点合闭,220V沟通交流电源加进由加热温度控制器ST1、隔热保温温度控制器ST2、主加热器EH1、过热商业保险器FU等组成的主加热控制回路。加热显示灯HL1亮,EH1加热,锅内提温。当做到压力85kPa时,ST2、ST1依次断掉,断开主加热控制回路电源,HL1灭,EH1终止加热。这时,由保压加热器EH2、PT、EH1、FU组成的保压控制回路加热。因为EH2与EH1串连,而EH2的内阻远高于EH1,工作电压几乎所有加进EH2,EH2逐渐加热,保压显示灯HL2亮,电路全自动转到保压情况。与此同时,按时电动机M旋转倒数计时,当保压時间终结时,PT触点断掉,EH2终止加热,HL2灭,保压完毕。这时,隔热保温显示灯HL3亮,电路全自动转到隔热保温情况,当隔热保温温度降低到60℃时,ST2触点合闭,接入主加热电路,HL3灭,HL1亮,EH1再度加热,当锅内温度升至80℃时,ST2触点断掉,HL3亮,HL1灭,EH1终止加热,自此反复以上全过程,使隔热保温温度维持在60~80℃中间,直到拔下电源插
2.常见故障检修
(1)标示灯不闪,整体不工作中。
这多是机内电源堵塞而致,查验电源插座插头是不是接触不良现象。若一切正常,是FU融断,确定电路无短路故障后换FU。
(2)计时器不记时。
此状况多是按时电动机毁坏而致。先查验M两边连接器是不是空气氧化松脱,不然是M坏,一切正常电阻值为9.6k,若坏,则换M。
(3)加热显示灯亮,不加热。
该状况表明主加热电路已插电,不加热是EH1烧毁,常态化电阻值为48.4Ω上下,若为无穷则已坏,换EH1。
(4)盖子漏汽。
缘故有二,一是盖子密封环沾有食材,消除就可以。二是盖子密封环形变开裂,应换新。
二、三角牌YWS-65型电高压锅
1.电路基本原理电路如下图2所显示。连接电源,按住功能键,磁瓦限温器ST姿势,触点合闭,经主加热器EH1、太热断路器FU接入主加热电路。顺时针方向旋转计时器(机械设备发条式)PT至适合保压時间的档位,PT触点合闭,经保压加热器。EH2、FU接入保压电路。这时,加热显示灯HL1、保压指示灯HL2齐亮,EH1、EH2与此同时加热,锅内提温,当做到压力100kpa时,ST姿势功能键校准,触点断掉,断开主加热电路电源,HL1灭,EH1终止加热。因为PT已经记时,HL2仍亮,EH2仍加热,保压逐渐,当PT倒数计时终结时,PT触点断掉,HE2灭,EH2终止加热,烹制结束。
2.常见故障检修
(1)主加热器不热。
先查验轻触开关的触点能不能合闭,次之FU是不是融断。若一切正常则是EH1烧毁,常温下电阻值约53.8Ω,若为无穷则坏,换EH1。
(2)饭熟后不可以断掉电源。
先查验内锅与磁瓦限温器中间有没有脏东西造成接触不良现象。若触碰一切正常,则是轻触开关联动组织不灵便,给予整形美容理清,使其触点一切正常导通。
(3)计时器偷停或不记时。
偷停多是旋转件缺油而致,注少量润滑脂就可以。不记时多是发条支撑点滑脱或锈断,用JD型220V、3A计时器拆换。
(4)机械设备连动设备失效。
缘故有二,一是止动杆未离去计时器上的小摆陀,调节止动杆或副杆杠凸块的弯折视角。二是副杆杠晃动遇阻,调节副杆杠支撑上的螺丝,使其晃动轻松。